Uprawiamy warzywa i owoce nie stosując żadnych nawozów sztucznych ani chemicznych środków ochrony roślin.
Nasze warzywa po prostu pachną, nie trzeba ich obierać, wystarczy umyć szczoteczką.
Staramy się by dla dobrego zdrowia dostarczać pożyteczne nie zmodyfikowane genetycznie odmiany.
Oprócz powszechnie znanych, uprawiamy rzadkie warzywa: rukiew wodną, burak liściowy, jarmuż, topinambur, czarną rzepę, skorzonerę, pasternak.
Zbieramy i tradycyjnie suszymy zioła: majeranek, tymianek, maggi, lubczyk, estragon, bazylia, szałwia, melisa, mięta, oregano.
Z naszej łąki zbieramy pożyteczne zioła: pokrzywę, babkę zwyczajną, babkę lancetowatą, korzenie mniszka, wrotycz, bylicę piołun.
Ku zdrowotności robimy syropy i nalewki na cukrze brzozowym lub miodzie pszczelim:
z głogu, z kwiatów czarnego bzu, z kwiatów lipy, z wiśni, oraz ocet jabłkowy i kiszonki.
Pieczemy swój chleb z mąki z młyna w Bardo k. Wrześni oraz robimy jogurty wg receptury Pani prof. Jadwigi Kempisty.
